Jedes Jahr werden über 2,3 Millionen Tonnen Essen alleine in der Schweiz weggeworfen - sei es auf den Feldern, im Einzelhandel, in der Gastronomie oder zu Hause. Über die Hälfte davon sind vermeidbare Abfälle.
Essen wird überall entlang der Wertschöpfungskette verschwendet - vom Acker bis zur Gabel. Und dabei wird nicht nur das Essen verschwendet, sondern viele, viele Ressourcen, die bei der Produktion des Essens verbraucht wurden, ob Wasser, Boden oder Arbeitskraft. Diese Verschwendung ist schlecht für die Umwelt. Ein Beispiel: Mit jedem Kilo nicht verzehrten Brots werden 1'000 Liter Wasser verschwendet. Die globale Lebensmittelverschwendung ist für 8% der weltweiten Treibhausemissionen verantwortlich.
Sie haben eine App entwickelt, die man ganz einfach und kostenlos downloaden und leckere Mahlzeiten retten kann! Liebst du tolles Essen zu einem tollen Preis? Liegt dir die Umwelt am Herzen? Dann solltest du sofort die App unter folgendem Link herunterladen, egal ob Android oder IPhone.
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3. Geniesse dein Essen mit gutem Gewissen, denn du leistest einen wichtigen Beitrag gegen Lebensmittelverschwendung
In der App kannst du auch eine Liste deiner Favoriten anlegen, damit du keinen Deal verpasst. Wenn du an neuen Orten unterwegs bist, kannst du ganz bequem über die Kartenfunktion schauen, welche Läden bei dir in der Umgebung sind.
Über Too Good To Go bekommst du eine sogenannte "Wundertüte". Viele gastronomische Betriebe haben regelmässig überschüssiges Essen, denn Überproduktionen lassen sich oft nicht vermeiden, sei es in der Auslage einer Bäckerei, Restaurants, Hotels, beim Mittagsbüffet oder im Supermarkt. Dieses wunderbare, aber eben unverkaufte Essen kann in deiner Wundertüte landen. Und so entsteht ein Win-Win-Win: Leckeres Essen zum reduzierten Preis, weniger Verschwendung für die Betriebe und Ressourcenschonung für die Umwelt!
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